På Haukeliseter Fjellstue får du ein variert, sesongbasert fjellmeny. Mykje av maten er laga på lokale ingrediensar, der det lar seg gjere. Fredagar og lørdagar kan du bestille tre-rettars menyar i restauranten (må førehandsbestillast!). Ellers er det à la carte meny kvar dag uten bordbestilling.
Utsikten frå restauranten på Haukeliseter over Ståvatn og fjellet Kista er ei oppleving i seg sjølv!
Prøv også bakevarer frå Bakeri Nansen medan du er der! Nydelige brød og bollar baka på fjellstua. Om sommaren har dei òg ferdig påsmurte rundstykke baka i bakeriet.